کاهو پیچ مهرگان از ارقام نسبتاً زودرس بوده و زمان برداشت آن ۷۰ الی ۷۵ روز پس از انتقال نشا می‌باشد. این کاهو دارای هد درشت و با وزن بالا بوده که مغز آن به رنگ سفید و از کیفیت بسیار بالایی برخودار است.
این بذر در مناطق گرمسیری در فصل پاییز و در مناطق معتدل در فصل بهار کشت می‌شود. کاهو مهرگان دارای برگ‌های سبز تیره به تعداد بالا می‌باشد و از بازارپسندی قابل قبولی برخوردار است.